החומרים לגרמולטה

צרור פטרוזיליה קצוצה

3 כפות פירורי גריסיני/לחם

גרידת לימון

שן שום כתוש

5 כפות שמן זית

מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

הוראות הכנה

מניחים את הדג עם העור כלפי מטה בתבנית עם נייר אפיה משומן.

מערבבים את כל חומרי הגרמולטה ומניחים על פילה הדג.

אופים כ-10 דקות בחום של 200 מעלות.

בתיאבון!